Στυλιανός Γρηγοριάδης, 29
Ο Στυλιανός Γρηγοριάδης είναι συνιδρυτής και Chief Product Officer της STIQ, µιας ταχέως αναπτυσσόµενης foodtech startup που σε λιγότερο από τρία χρόνια έχει συγκεντρώσει πάνω από 35 εκατ. ευρώ σε χρηµατοδότηση, έχει δηµιουργήσει περισσότερες από 240 θέσεις εργασίας και έχει εξυπηρετήσει περισσότερες από 2 εκατοµµύρια παραγγελίες. Η STIQ επαναπροσδιορίζει το fast casual dining στην Ελλάδα, συνδυάζοντας φυσικά καταστήµατα µε cloud kitchens, σύγχρονους επαγγελµατικούς χώρους που εξυπηρετούν αποκλειστικά online παραγγελίες.
Με σύµµαχο την τεχνολογία, η STIQ αναπτύσσει brands όπως τα Protein Garden, Dinas, Healthy Concept και Leafy, προσφέροντας φρέσκα και προσιτά γεύµατα για take-away και delivery. Μαζί µε τον Founder & CEO, Κωνσταντίνο Δάβαρη, και µια έµπειρη οµάδα στελεχών µε εµπειρία στο κοµµάτι της τεχνολογίας και της γαστρονοµίας, ο Στυλιανός διαµορφώνει µια νέα προσέγγιση στο φαγητό, που συνδυάζει ποιότητα και καινοτοµία µε καθηµερινή ευκολία.
Παράλληλα, ίδρυσε µαζί µε τον αδελφό του, Γιώργο, την εφαρµογή "Δίνουµε Αίµα", σε συνεργασία µε το Εθνικό Κέντρο Αιµοδοσίας, όταν διαπίστωσαν πόσο δύσκολη παραµένει η πρόσβαση των νέων στην αιµοδοσία. Η εφαρµογή αριθµεί σήµερα χιλιάδες χρήστες και διευκολύνει έµπρακτα την εθελοντική αιµοδοσία στην Ελλάδα.

Απόφοιτος Νοµικής και Οικονοµικών στο Παρίσι, µε µεταπτυχιακό στην Καινοτοµία και Επιχειρηµατικότητα από το HEC Paris, ξεκίνησε την πορεία του στην επιχειρηµατικότητα µόλις στα 22 του, ιδρύοντας στο Παρίσι την BeFoo, µια εφαρµογή εξατοµικευµένης διατροφής, η οποία απέσπασε βραβείο από διεθνή θεσµό στη Γαλλία.
Πιστεύει ότι η Ελλάδα µπορεί όχι µόνο να παράγει, αλλά και να εξάγει καινοτοµία, χτίζοντας προϊόντα µε πραγµατική αξία, διεθνή προοπτική και ουσιαστικό κοινωνικό αντίκτυπο.
Μεθοδολογία:
Από τις πάνω από 130 υποψηφιότητες που συγκέντρωσε το "Forbes" –είτε µέσω αιτήσεων των ίδιων των ενδιαφεροµένων είτε µέσω προτάσεων από ιδρύµατα και αρµόδιους φορείς–, η συντακτική οµάδα έκανε µια πρώτη διαλογή και κατέληξε σε 90.
Η κριτική επιτροπή, η οποία αποτελούνταν από τους κ.κ. Σπύρο Θεοδωρόπουλο (Πρόεδρο του ΣΕΒ και Πρόεδρο & Διευθύνοντα Σύµβουλο της Bespoke SGA Holdings), Μιχάλη Μπλέτσα (Διοικητή της Εθνικής Αρχής Κυβερνοασφάλειας & Ερευνητή και Διευθυντή Υπολογιστικών Συστηµάτων στο MIT Media Lab), Απόστολο Ταµβακάκη (Πρόεδρο & Διευθύνοντα Σύµβουλο της EOS Capital Partners) και Θεοχάρη Φιλιππόπουλο (Πρόεδρο του Capital.gr και Πρόεδρο των Αττικών Εκδόσεων), αξιολόγησε τις υποψηφιότητες µε βαθµολογίες από το 1 (χαµηλότερο) έως το 5 (υψηλότερο), βάσει των οποίων διαµορφώθηκε η οριστική κατάταξη.
Η σειρά δηµοσίευσης έχει οριστεί σύµφωνα µε τη βαθµολογία των µελών (από την υψηλότερη στη χαµηλότερη) και, εν συνεχεία, αλφαβητικά. Προϋποθέσεις συµµετοχής στη λίστα "Forbes 30 Under 30 Greece 2026" πληρούσαν όσοι είναι γεννηµένοι από την 1η/1/1996 και µετά.